Département de Techniques de diététique et de Gestion d'un établissement de restauration

Coordonnatrice du département : France St-Yves

Coordonnatrice des stages : Geneviève Boily


Offres d'emploi pour finissants et diplômés de Techniques de diététique

Lauréates du Prix Jeunes entrepreneurs 2007

Présentation mulimédia

Les Techniques de diététique et le domaine bioalimentaire

Informations supplémentaires: Programme de Gestion d'un établissement de restauration

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Salle à manger l'Ambroisie

Session hiver 2012

Des produits alimentaires variés sont disponibles à notre clientèle via nos machines distributrices situées à côté de la porte A-1140.

  Ces mets sont cuisinés sur place par nos étudiants (Techniques de diététique ou Gestion d'un établissement de restauration).

Les choix disponibles varient d'une semaine à l'autre. 

L'Ambroisie n'ouvrira pas au public à la session hiver 2012.

Merci d'encourager nos étudiants !

 

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Distinctions

 

Concours québécois en entreprenariat 2007

Lauréates du Prix Jeunes entrepreneurs 2007
Lauréates du Prix Jeunes entrepreneurs 2007
Élèves et enseigante du programme de Techniques de diététique

Concours québécois en entrepreneuriat

Résultats 2007 : Le Concours québécois en entrepreneuriat a pour mission de favoriser le développement de l’entrepreneuriat au Québec en récompensant l’entrepreneuriat étudiant et la création d’entreprises. En 2007, la région de Laval a reçu 86 projets dans la catégorie Entrepreneuriat étudiant. Un groupe d’élèves du département de Techniques de diététique s’est mérité le Premier prix catégorie Entrepreneuriat étudiant collégial collectif pour son projet Cliquez sur la fraise !

Projet: "Cliquez sur la fraise ! "
Le projet Cliquez sur la fraise ! consiste en un site web multi-fonctionnel qui permet aux élèves du programme de Techniques de diététique de soutenir les petites entreprises bioalimentaires dans leur démarche de développement de produits de niche et de créneau en leur offrant des informations et des services en contrôle de la qualité des produits ainsi qu’en hygiène et salubrité alimentaires.

Lauréats du Prix Jeunes entrepreneurs 2006
Lauréats du Prix Jeunes entrepreneurs 2006

Résultats 2006 : Premier lauréat catégorie Entrepreneuriat étudiant collégial-collectif 2006. Prix Coup de cœur Carrefour Jeunesse Emploi de Laval catégorie entrepreneuriat étudiant 2006. Certificat honorifique remis à Anik Constantineau, Éric Mallais, Marie-Ève Major par la Table de concertation agro-alimentaire de Laval (TCAAL)

 

Prix Les Blés Bon Matin de Multi-Marques - Mérite en santé publique 2005

Le Prix Les Blés Bon Matin de Multi-Marques vise à reconnaître les nutritionnistes qui se sont distinguées par la qualité de l’organisation d’une série d’activités dans le cadre du Mois de la nutrition 2005.

Ces activités avaient pour but de sensibiliser les élèves du collégial aux causes multifactorielles des problèmes de poids et de promouvoir auprès d’eux une saine alimentation ainsi que l’exercice physique.

Prix Blé d’Argent Bon Matin remis à Josée Tardif et France St-Yves, enseignantes au département de Techniques de diététique

 

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Personnel enseignant

Logo du département

France St-Yves * : coordonnatrice et responsable du CEBA

Geneviève Boily ** : coordonnatrice des stages

Nom et prénom Bureau Tél. : 450 975-6100, poste Adresse électronique
Bell, Stéphanie B2322-1 6930 Courriel
Boily, Geneviève ** B2322-1 6949 Courriel
Bossé, Katerine B2310 6931 Courriel
Brault, Joëlle B2320 6684 Courriel
Brisson, Véronique B2310   Courriel
Chaumont, Marilyne B2320 6933 Courriel
Cholette, Valérie   en congé  
Côté, Madeleine B2322
6683Courriel
Dupuis, Julie B2322-1 7148 Courriel
Gamache, Marie B2320 7107 Courriel
Lauzon, Martine B2322 6423 Courriel
Lussier, Géraldine B2310 6950 Courriel
Martel, Hélène B2320
6932Courriel
Morin, Marina B2322 6682 Courriel
Ouellette-Racicot, Evelyne B2346 7150 Courriel
Parent, Denise B2322-1 6685 Courriel
St-Yves, France * B2324 6424 Courriel
Rainville, Marie-Josée   en congé  
Tardif, Josée B2322 6421 Courriel
Tremblay, Marie-Claude B2320 6601 Courriel
Trudeau, Danielle B2346 6686 Courriel

 

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Personnel technique

Techniciennes en diététique

Nom et prénom
Bureau
Tél. : 450 975-
6100, poste 
Adresse électronique
Ah-Min, Alice A1134 6755 courriel

Chénard, Lise

A1134

6218

courriel

Mastracchio, Giulietta

A1134 6754

courriel

Pelletier, Brigitte

A1134

6289

courriel

Technicienne   7152  

 

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Liens

REA = Ressources d'enseignement et d'apprentissage

Ressources disciplinaires pour Diététique

Citer ses sources et faire de la recherche documentaire

Accès à Col.NET et à Moodle

Centre d'expertise bioalimentaire de Laval (CEBA)

La Société des technologues en nutrition (STN)

REA de la Vitrine Technologie-Éducation

 

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Courriel

Mise à jour le 30 janvier 2012 par Kléopatra Kyprianou - Collaboration : Josée Tardif

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conseiller pédagogique responsable des TIC

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