Un projet d’agriculture urbaine fait parler de lui à l’émission Le 15-18

Le tout nouveau projet d’agriculture urbaine Le Marigot agricole voit le jour à Laval. Il est mené en collaboration avec une douzaine d’organismes communautaires et institutionnels de Laval. Naomi Jarry, professeure au département de Paysage et commercialisation en horticulture ornementale, a participé au reportage sur le sujet à l’émission Le 15-18 sur les ondes de Radio-Canada le 30 septembre dernier. Elle y présente l’implication du Collège, notamment des professeur(e)s et étudiant(e)s d’horticulture, dans ce projet fédérateur pour la région.
Le projet a pour double objectif d’enseigner l’agriculture urbaine via la formation technique offerte au Collège Montmorency et de faire pousser des tonnes de légumes qui serviront aux cuisines collectives, à la popote roulante, aux banques alimentaires et aux repas des écoles du quartier, et ce en plus de revaloriser une terre en friche au cœur de Laval. Écouter le reportage.