Après une première édition réussie en septembre dernier, le Marché Momo était de retour en mode printanier. Grâce à la serre, nos étudiantes et étudiants en horticulture peuvent cultiver certains légumes et fines herbes même en hiver. Les cohortes étudiantes en diététique et gestion d’un établissement de restauration se servent ensuite des récoltes pour cuisiner des produits faits maison comme des sandwichs et des muffins. On se donne rendez-vous au temps des récoltes, à l’automne prochain!