Familiarisation avec les fromages du Québec en Gestion d’un établissement de restauration
Les étudiantes et les étudiants en Gestion d’un établissement de restauration ont eu le privilège de plonger dans l’univers des fromages artisans du Québec, grâce à la précieuse collaboration de Fromage CDA, un distributeur passionné des fromages d’ici.