Les étudiants de 1ère année en techniques de diététique ont fait la visite de l’Expo manger santé et vivre vert dans le cadre du cours Différencier les aliments et leur valeur nutritive.

L’Expo Manger Santé et Vivre Vert a pour mission de faire connaître l’importance de la qualité de notre alimentation et de notre mode de vie sur la santé et l’environnement par la présence d’exposants des secteurs de l’alimentation saine, de l’agriculture BIOlogique, d’alternatives écologiques… (https://expomangersante.com/a-propos/)

Cette exposition a permis aux étudiants de vivre une expérience authentique de découverte de nouveaux produits alimentaires, d’assister à des démos culinaires et à des conférences, d’échanger avec les acteurs du milieu et d’en apprendre davantage sur les aliments locaux et écoresponsables.