Gestion d’un établissement de restauration - 430.B0
Les étudiants du programme GER, cheminement ITHQ-Collège Montmorency relèvent le défi.
À l’occasion du 22e Congrès international sur les soins palliatifs (Université McGill), le carnet de recettes Manger avec plaisir, toujours a été présenté dans le cadre de la plénière sur le plaisir de manger en fin de vie. Lire la suite
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Aurélie Van Bever se mérite une bourse d'excellence de la Fondation de l'ARQ
Aurélie Van Bever, étudiante finissante au programme Gestion d’un établissement de restauration - cheminement ITHQ-Collège Montmorency, s’est mérité une bourse de 1000 $ de la Fondation de l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) dans le cadre de la Cérémonie annuelle des bourses de la Fondation ITHQ le 26 avril 2018. Lire la suite
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Ariane Lavoie récipiendaire d'une bourse Cassandre-Paquette
Ariane Lavoie, étudiante en deuxième année du programme Gestion d’un établissement de restauration-cheminement ITHQ-Collège Montmorency s’est mérité une bourse Cassandre-Paquette de 1000 $ dans le cadre de la Cérémonie annuelle des bourses de la Fondation ITHQ le 26 avril 2018. Lire la suite
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Stages
Stages rémunérés Alternance travail-études (ATE) obligatoires
à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec. Deux stages d’été rémunérés, selon un horaire variable (soirs ou week-ends).
Été 1 – Stage de cuisine de 390 heures
Été 2 – Stage en service de la restauration de 390 heures
Stage crédité obligatoire
Ce programme comporte 1 stage de 225 heures, axé sur la gestion en restauration et la supervision du travail, à la dernière session. Les régions de Laval, des Laurentides et de Lanaudière seront priorisées pour le stage de fin d’études.